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mes recettes de cuisine

18 juin 2007

CHOUX DE BRUXELLES à la béchamel

CHOUX DE BRUXELLES à la béchamel
Cette recette n'est pas de moi mais de mon copain J'aurai pu la présenter pour le petit "jeu" de Doriansur la cuisine de "l'autre" mais je lui réserveun autre plat... Ingrédients : pour 4 personnes 1kg de choux de bruxelles20 cl de bouillon1 bonne sauce...
Posté par soan74 à 21:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 juin 2007

PAIN PERDU AU CHOCOLAT

PAIN PERDU AU CHOCOLAT
Une recette ultra simpleet ultra savoureuse... Des tranches de pain (ici au seigle)trempées dans un mélange lait/cacaoCuites à la poêle dans une fritureDéposées sur du papier absorbantet saupoudrées de cacao en poudreavant d'être englouties!!!
Posté par soan74 à 16:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 juin 2007

MINIS POIVRONS ORANGES FARCIS ORANGES...

MINIS POIVRONS ORANGES FARCIS ORANGES...
"La saison des petits farcis" encore un petit jeu dans la culinosphèrelancé cette fois-ci par Sobstyl du blog " Mes tables de fêtes " J'ai acheté ces petits poivrons orangesl'autre jour et du coup c'est avec grand plaisir que je participe Quelle farce...
Posté par soan74 à 21:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 juin 2007

BOUCHéES SAVOYARDES POMMES DE TERRE/TOMME

BOUCHéES SAVOYARDES POMMES DE TERRE/TOMME
Savoyarde, née à Aix-les-Bains, je suisHaut-Savoyarde, d'adoption à Annecy, je visJ'ai improvisé cette recette à basede pommes de terre et de tommeun fromage que j'aime tout particulièrementalors je fais un peu de chauvinisme!!! Née au cœur des Alpes,...
Posté par soan74 à 23:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 juin 2007

TARTE AU CHOCOLAT et MNM'S pour naissance de MADY

TARTE AU CHOCOLAT et MNM'S pour naissance de MADY
Les jours filent et Mady a déjà bien grandit...C'est le fils de ma meilleure amie Magali...en passant je lui fais des gros mimis...si desfois elle vient faire un tour par ici... J'ai repris la même tarte au chocolatque pour mon papa en ajoutant des mnm'sdans...
Posté par soan74 à 22:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 juin 2007

PAMPLEMOUSSES ROSES DE HONTE farcis daurade et noix de cajou : PASSATONVOIZIN #23 en retard!!!

PAMPLEMOUSSES ROSES DE HONTE farcis daurade et noix de cajou : PASSATONVOIZIN #23 en retard!!!
J'aurai pu vous dire que la daurade a été dure à pêcher, (bof!)que les pamplemousses n'étaient pas murs (bof, bof!)ou encore que les noix de cajou avaient disparu du commerce (bof,bof,bof!)J'aurai pu vous dire que mon emploi du temps a été ultra chargé,que...
Posté par soan74 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 juin 2007

CONGOLAIS AUX CREVETTES : Quand le sucré devient salé...et vice versa!#1

CONGOLAIS AUX CREVETTES : Quand le sucré devient salé...et vice versa!#1
encore un jeu de plus né dans la culinosphère!!!et qui ne pouvait que me plaire!!! Lolotte nous avait déjà séduit avecsa sympathique "chaine du brownies de l'amitié"cette fois ci, elle nous propose de transformerdes recettes sucrées en recettes salées...et...
Posté par soan74 à 19:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 juin 2007

TARTE AU CHOCOLAT pour anniversaire de mon PAPA

TARTE AU CHOCOLAT pour anniversaire de mon PAPA
Bon pour ceux qui connaissent mon papa, oui il est bien néen février et oui je suis toujours à la bourre!!! Grand amateur de ChOcOlAt (tiens je sais de qui tenir moi!!!) je ne pouvais pas passer à côté de l'occasionpour réaliser une tarte au ChOcOlAt...
Posté par soan74 à 22:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 juin 2007

BARRE SANTé AUX COURGETTES, DATTES... et chocolat

BARRE SANTé AUX COURGETTES, DATTES... et chocolat
Je l'avais dit... cette recette se devait de passeravant les dizaines en retard!!! alors que je ne l'aidécouverte qu'il y a quelques jours ... au " Palais des délices " et depuis j'avais une irrésistibleet gourmandissime envie de goûter!!!Forcement les...
Posté par soan74 à 23:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 juin 2007

CHOUX FARCIS 2e version

CHOUX FARCIS 2e version
Ingrédients : pour 4 choux (avec un x cette fois ci!!!) 4 grosses feuilles de choula chair de 2 saucisses1 morceau de lard1 oignon2 carottesquelques feuilles de choubouillonsel, poivre Réalisation : Faire cuire les feuilles de choudans de l'eau bouillante...
Posté par soan74 à 21:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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