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mes recettes de cuisine
6 novembre 2011

NOUILLES SAUTéES AU POULET ET CURRY VERT

NOUILLES SAUTéES AU POULET ET CURRY VERT
Ingrédients : 2 escalopes de poulet des nouilles type Udon 2 oeufs 1 courgette et 1 navet long (ou tout autre légume) 2 cs de sauce soja 1 cs de miel 1 cs d’huile de sésame de l’ail haché S, P, huile, bouillon, curry vert Réalisation : Faire mariner le...
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6 novembre 2011

CURRY ROUGE DE POULET

CURRY ROUGE DE POULET
Ingrédients : 300g de poulet 400 ml de lait de coco 2 cs de pâte de curry rouge du gingembre frais coupé en morceau 1 oignon nouveau émincé citronnelle 125 ml de bouillon de volaille 4 feuilles de kafir 1/2 chou chinois 2 cs de nuoc mam 1 cs de sucre...
6 novembre 2011

BIBIMBAP spécialité coréenne

BIBIMBAP spécialité coréenne
photo wikipédia Ingrédients : riz rond 200g de boeuf 2 oeufs 2 cs sauce soja 2 cs de miel 2 cs d’huile de sésame 2 gousses d’ail 2 cs de pate de piment graines de sésame 1 concombre 1 carotte 1 pomme de terre Sel, poivre, huile d’olive Réalisation : Faire...
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