RAS'TATIN KiKi # 13

zic à écouter en lisant ce message !!!

Tic Tac... plus que 2h avant la fin des participations à la 13e édition, j'ai même failli oublier pourtant elle est faite la tatin, elle est même déjà mangée, les photos sont prises mais j'ai vraiment failli oublié!!!alors au lieu de parler passons au message sur ma délicieuse tatin aux couleurs du soleil, et aux saveurs de l'été!!!

c'est la photo pour le jeu et voici la recette...

Ingrédients :

1 pâte feuilletée
1 poivron vert
1 poivron jaune
1 poivron rouge
1 boule de mozzarella
huile d'olive et herbes (pas qui s'fume!!!hein!!!)
sel, poivre

Réalisation :

Epépiner les poivrons et les couper en lamelles
Les mettre sur la plaque du four et arroser d'huile d'olive

Les faire cuire une dizaine de minutes
Les disposer dans le plat à tarte sur du papier sulfurisé

Ajouter la mozzarella coupée en morceaux
Saler et poivrer

Recouvrir avec la pâte feuilletée
Faire rentrer les bords à l'intérieur du moule

Piquer la pâte avec une fourchette
Faire cuire au four jusqu'à ce que ça dore

Poser une assiette sur le dessus
Retourner le plat pour démouler

Admirer le résultat
Déguster chaud ou froid

merci à Débo des "Agapes" !!! pour la chanson !!! c'est Oldelaf et Monsieur D, dont le site officiel est par LA !!!

Comments

[Débo]

Trop fort la musique avec le message !! Ca met vraiment de bonne humeur je trouve...
Bon we

[moniquefoi]

yes i'm a woman and I cry in front of your Rast'atin. Rastaman, don't give up... grow your dreadlocks, we all get up stand up for your tatin!

[kashyle]

superbe présentation, les couleurs sont top

[emilie]

c une trés bonne idée de faire une tartatin salée. le poivron j'adore ! ca doit être super bon. :)

[sylvieaa]

Elle est magnifique et trés colorée, j'aime beaucoup!!