CHARLOTTE AU SURIMI VERDICT

suite à mon délire de charlotte salée (clic)...
très bon... et ça a tenu au démoulage!!! j'en revenais pas... en tout cas c'est bon et ça donne une présentation sympa ... en plus, ça se découpe comme la charlotte sucrée, en tranches qui tiennent assez bien... je me suis regalée et cela m'a donné d'autres idées...

comme mon moule à charlotte a un creux au milieu, la prochaine fois je mettrai peut etre bien des ananas et/ou pamplemousses en cubes... et puis un peu plus de déco...