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mes recettes de cuisine
16 août 2010

TIAN INDIVIDUEL + FIGUE ET CHEVRE

IMGP0012

J’ai trouvé ça génial comme idée, servir des tians en version individuelle…

Très rapide à préparer, à emballer dans du papier alu et à faire cuire au four
jusqu’au moment de les servir aux invités, chacun le sien, y’a plus qu’à ouvrir le papier et déguster, attention c’est chaud ! 

IMGP0009

Pour chaque tian :

1/2 figue/1 bout de chèvre/1 rondelle d’aubergine/1 rondelle de courgette/1 rondelle de tomate/1 bout de chèvre/1 rondelle d’aubergine/1 rondelle de courgette/1 rondelle de tomate/1 bout de chèvre/1 rondelle d’aubergine/1 rondelle de courgette/1 rondelle de tomate/1 bout de chèvre/1 rondelle d’aubergine/1 rondelle de courgette/1 rondelle de tomate/1// figue… ajouter de la persillade/poivre/huile

Au four pendant 1 bonne heure …

IMGP0010

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