Articles populaires – mes recettes de cuisine

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20 janvier 2007

COURONNE BRIOCHéE FAçON ST GENIX

Yes,yes,yes!!! j'ai réussi!!! ma 1ère BRIOCHE, non pas sans inquiétudes... merci à Mimine pour l'inspiration de la recette et merci à Sandra pour le thème et pour m'avoir proposé son aide... (dont je n'ai même pas eu besoin finalement...j'm'a suis pas...

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3 février 2007

MOELLEUX AU CHOCOLAT

Ce gâteau remonte au mois de décembre dernier (mais non je ne suis pas à la bourre du tout!!!) Pour l'anniversaire de ma "belle maman", j'ai choisi de faire un beau gâteau et je suis allée faire un tour (une fois de plus) au "Palais des Délices" de Céline,...

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18 avril 2007

KIKI #18 : GATEAU DéCORé POUR LES ENFANTS

Ki??? ...le chef et juge, vainqueur du précédent : Cécile de Atelier Pain 33 participants Ma participation : des petits sablés fantaisie Le gagnant : Sakya de " la cuisine en fête de Sakya " et son magnifique gâteau chapeau 2e : Carpe diem de " Repaire...

Posté par soan74 à 22:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 mars 2008

PETIT RATTRAPPAGE DE KIKIS!!!

OUI j'ai manqué à ton mes "devoirs" depuis un certain temps J'essaye de continuer mon blog tranquilement mais je participe de moins en moins (voir plus du tout) à tous ces petits jeux sympathiques qui circulent dans la culinosphère (mais je n'ai pas dit...

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14 mai 2006

AVOCATS AU CRABE

en fait cette recette de charlotte salée m'a été inspiré par une autre recette que j'ai déjà réalisé et qui est très bonne et très fraiche... Ingrédients (4 personnes): 2 avocats bien murs2 échalotes1 c à soupe d'huile d'olive100 g de chair de crabe le...

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8 décembre 2009

LES MAINS DANS L'PLAT

Juste pour vous exliquer pourquoi ma jolie bannière a disparu.... Il parait que le nom "les mains dans l'plat" appartient à quelqu'unet que je n'ai donc pas le droit de l'utiliser... Cela ne change en rien le contenu de mon blog et le faitque je vais...

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21 mai 2006

LES CREPES J'ADORE!!!

quoi de meilleur qu'une bonne crêpe jambon/fromage... moi J'ADORE!!! j'en fais au moins une fois par semaine, c'est simple, vite fait et si bon!!! voilà ma recette de pâte ultra simple et qui va bien et que j'adapte selon la quantité souhaitées. J'en...

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4 octobre 2010

VERRINES AUBERGINE ROQUETTE CHEVRE ET NOIX

1ère couche de la verrine Cuire 3 aubergines au four, les vider et laisser refroidir la chair Une fois la chair froide, la mixer avec quelques poignées de roquette 2ème couche Oter la croute d’une buche de chèvre et la mixer avec une dizaine de noix Décorer...

Posté par soan74 à 19:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 mars 2008

PATISSERIES ORIENTALES

J'ai refait plusieurs fois des cornes de gazelle avec ma recette par ICI elles sont à chaque fois meilleurs!!! et j'ai également refait des macarons marocains avec la recette par LA toujours aussi bon et moelleux!!! en résumé, ça prend du temps mais ça...

Posté par soan74 à 11:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 août 2007

VERRINE TOMATES/MOZZARELLA

PS : petit clin d'oeil à Mathilde qui présente ces messagesmerveilleusement bien !!! (mieux que moi!!!)

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8 mars 2009

TARTE POIRES NUTELLA

une recette inspirée de 2 blogs pleins de délices... le Palais des délices et la Cuisine de Mimine tout simplement succulent !!!

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20 décembre 2007

MOELLEUX AU COEUR FONDANT 2e édition

Voilà ce que cela avait donné la dernière fois...une recette tirée du livre "pâtisserie maison"et tellement délicieuse que j'ai remis ça... en multipliant les quantités par 2 pour en faire 6 gros et en mettant2 carreaux de chocolat à l'intérieur pour...

Posté par soan74 à 22:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 juillet 2008

PLIéS AU CHOCOLAT... on ne s'en lasse pas!!!

Souvenez vous de ces petites merveilles !!!J'ai réitéré l'opération méga gourmande !!! Pour la recette c'est par là Cette fois-ci les photos sont moins jolies...mais c'est toujours aussi bon !!!

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3 juin 2007

TARTE TOMATE/MOZZA : apéro dinatoire part V

Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée1 vongtaine de tomates cerises1 boule de mozzarellamoutardebasilic, persil, poivre Réalisation : Dérouler la pâte feuilletéeLa badigeonner de moutardeAjouter les herbesDéposer les tomates cerisescoupées en 2 puis...

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28 mai 2007

PETIT RECAP pour GROSSE ENVIE de délices!!!

quelques photos de recettes à venir!!! et d'autres toujours pas publiées!!!

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12 mai 2006

INDEX PAR INGREDIENTS

les fruits les fruits secs et graines les viandes et charcuterie les poissons et crustacés les produits laitiers les légumes les légumes secs les "sucrés" le chocolat

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7 juillet 2006

KiKi #4 : BISCUITS A LA CUILLERE

Ki??? ... le chef et juge, vainqueur du précédent :Marie-Laure 17 participants Le gagnant : Sandra du " Pétrin " La 2e place : Marie-Paule (pas de blog) ce sont ceux en bas à gauche...

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29 novembre 2006

un ptit MéKéSKECé pour patienter

Faut que je m'active un peu sur mon ordi mais actuellement je m'active plus dans ma cuisine alors les nouvelles recettes arrivent bientôt!!!

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22 septembre 2006

CONFITURE AUX FIGUES

Ingrédients : 700g de figues350g de sucre spécial confitureCuire 7 min dans une casseroleVerser directement dans un bocalFermer, le retouner et laisser refroidir avant de remettre à l'endroit...

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1 septembre 2009

BURGER NORDIQUE

Une 1ère édition version blinis, cette fois-ci, avec du pain à hamburger...

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16 août 2010

CAKE ROQUEFORT NOIX DE CAJOU

Ingrédients de base : 3 oeufs 180g de farine 1 sachet de levure 10 cl de lait 10 cl d’huile Ajouter : 200g de roquefort une trentaine de noix de cajou concassées du poivre Cuire au four 40-45 minutes

Posté par soan74 à 12:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 janvier 2008

REPAS DE NOEL ET MEILLEURS VOEUX!!!

Quelques petites choses réalisées pour ces fêtespour vous souhaiter à tous une bonne année 2008 un peu de salé... pour le bonheur et la santé un peu de sucré pour les saveurs et la sérénité et encore un peu de sucré... des petits chocolats bon pour le...

Posté par soan74 à 21:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 novembre 2009

CAKE BANANE ET COURGE

Ecraser 3 bananes dans un saladierAjouter 2 oeufspuis 5 cl d'huile4 cl de lait1 peu de courge en purée50g de poudre d'amandes115g de sucre roux200g de farineselTout mélangerVerser dans un moule à cakeCuire environ 35 minutes

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25 juin 2007

MINI CREPES AU QUINOA SOUFFLé et CHOCOLAT

Une invention toute simplepour des petites crêpes version sucrée J'ai tout simplement pris ma recette de basede crêpe par là CLIC à laquelle j'ai ajouté des céréalesau quinoa soufflé et chocolat

Posté par soan74 à 20:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 décembre 2010

CAKE FETA, TOMATES, OLIVES

Ingrédients : 150g de farine 1 sachet de levure 2 oeufs 170g de féta 1/2 pot de caviar de tomates 2 tomates epluchées et épépinées 20 olives noires dénoyautées persillade Réalisation : Mélanger tous les ingrédients Verser dans un moule à cake en silicone...

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