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mes recettes de cuisine

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15 septembre 2006

CALENDRIER 2006 CULINOBLOG

CALENDRIER 2006 CULINOBLOG
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14 septembre 2006

KiKi #12 : CHEESECAKE

KiKi #12 : CHEESECAKE
Ki??? ...le chef et juge, vainqueur du précédent : Ninnie 97 participants Ma participation : un cheesecake au sirop d'érable dédicacé à Ninnie l'organisatrice de Québec...simple, traditionnel avec cette petite touche typique qui se mêle à merveille avec...
11 septembre 2006

POULET A LA PROVENCALE AUX FIGUES

POULET A LA PROVENCALE AUX FIGUES
recette trouvée sur "Marmiton" et un peu modifiée... Ingrédients : 1 beau poulet 1 poivron vert 6 tomates 5 oignons plusieurs gousses d'ail une douzaine de figues fraîches sucre sel et poivre paprika, massalé piment et gingembrehuile d'olive noix de beurre...
10 septembre 2006

CLAFOUTI SALé FIGUES, 2 FROMAGES, BALSAMIQUE

CLAFOUTI SALé FIGUES, 2 FROMAGES, BALSAMIQUE
mon traditionnel clafouti salé, revisité pour la saison aux belles figues fraiches... La recette de base est par là CLIC Pour celui là j'ai mis dans la pâte : 1 dizaine de figues fraiches100 g de féta émiettée50 g de bleu d'auvergne en gros morceaux2...
9 septembre 2006

ABRIKOSEPFITZAUF

ABRIKOSEPFITZAUF
trop de pâte d'amande, trop d'abricots... j'ai donc fait appel à Mathilde et ses succulentes recettes et j'en ai trouvé une à base de pâte d'amande mais avec de la rhubarbe que j'ai donc remplacé par des abricots!!! sa recette se nomme " Rhabarberpfitzauf...
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9 septembre 2006

TARTE CLOWN PAR CAMILA

TARTE CLOWN PAR CAMILA
Camila c'est ma nièce qui a 4 ans et qui est déjà très bonne cuisinière comme vous pouvez le constater!!! plus douée que sa tata pour la déco ... merci à elle d'avoir bien voulu me dévoiler sa recette que je me fais un plaisir de poster pour les papilles...
6 septembre 2006

MA PARUTION DANS UN JOURNAL

MA PARUTION DANS UN JOURNAL
CLIC sur l'article pour l'agrandir et oui j'me la pète ... mais non même PAS!!! ça fait juste PLAISIR, voir très plaisir de lire de gentils mots sur mon blog....pas très connu de la culinosphère... avant tout c'est pour moi que je fais ça et puis y'a...
5 septembre 2006

CLAFOUTI DE SEMOULE A L'ABRICOT,BLEU D'AUVERGNE ET NOIX

CLAFOUTI DE SEMOULE A L'ABRICOT,BLEU D'AUVERGNE ET NOIX
Pour ceux qui se demandaient ce que c'était que cette jolie photo, voici la recette... Ingrédients : (pour 4 minis moules à tartelette) 1 oeuf62,5g de semoule fine1 yaourt nature4 noix30g de bleu d'Auvergne2 abricotsS, P Réalisation : Dans un bol, casser...
4 septembre 2006

POIVRONS FARCIS QUINOA ROUGE et LENTILLES CORAIL

POIVRONS FARCIS QUINOA ROUGE et LENTILLES CORAIL
Quinoa, maintenant tout le monde connaît ça, j'en ai trouvé un que je ne connaissais pas encore et qui est fort sympa au goût et aux couleurs... je l'ai associé à des... en m'inspirant d'une recette trouvé sur le blog d'Anne " blogbio " Ingrédients :...
31 août 2006

MACARONS SALéS FRANCE/ITALIE

MACARONS SALéS FRANCE/ITALIE
L'imagination culinaire au pouvoir #3 a été lancé cet été par Leelooo... qui nous a laissé tout le temps de réfléchir "sérieusement" à la question... Le thème étant une recette binationale en rapport avec les 2 finalistes de la coupe de monde de foot...
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