mes recettes de cuisine

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9 janvier 2007

DETOURNEMENT DE GALETTES A MA FACON

Comme je le disais hier, c'est la période de la traditionnelle galette des rois... J'ai donc voulu, cette année, réalisé ma propre galette plutôt que d'en acheter une... j'ai trouvé ma recette sur un de mes blogs favoris...celui de Mimine un autre message...

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8 janvier 2007

JOYEUSE EPIPHANIE

L'épiphanie c'était hier mais les galettes se savourent aussi quand bon vous semble!!! en attendant la recette très prochainement, voilà quelques petites histoires... En France, la tradition veut que l'Épiphanie soit l'occasion de « tirer les rois » :...

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7 janvier 2007

CREPIAUD AU QUINOA

Cette jolie et délicieuse galette est tirée d'une formidable recette trouvée sur le site " Voix libres ", il y en plein d'autres d'ailleurs qui me donnent très envie de goûter!!! (risotto, gnocchis, boulettes...). J'ai vraiment adoré cette recette simplissime...

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7 janvier 2007

KIKI #15 : PAVLOVA

Ki??? ...le chef et juge, vainqueur du précédent : Dorian (pour la 2e fois!!!) 46 participants Pas de participation de ma part, par manque de temps (et oui les paniers garnis ça prend du temps!!!), pas assez d'oeufs dans le frigo (un pudding l'a emporté!!!),...

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7 janvier 2007

HASSELBACKPOTATIS

Vous vous souvenez de cette photo...??? de drôles de "petites bestioles" servis avec du porc au sirop d'érable (réalisé pour le jeu " le sucré s'invite chez le salé "), je n'avais pas précisé ce que c'etait sauf le nom "hasselbackpotatis" bizaroide contenant...

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4 janvier 2007

CADEAUX DE NOEL-PANIERS GARNIS

J'espère que vous avez tous passé de très bonnes fêtes de fin d'année. Maintenant il va falloir que je m'active car j'ai beaucoup de messages en retard. Je vais commencer par mes paniers garnis que j'ai offert à Noël. C'est beaucoup de temps passé à confectionner,...

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30 décembre 2006

BONNE FIN D'ANNEE A TOUS

Que cette année 2007 soit un bon cru, plein d'amour, d'amitié, de bonheur et de santé...plein de créations culinaires, d'inventions gustatives, de mélanges de saveurs, de rencontres entre vous et moi, après plus de 6 mois dans la culinosphère, j'espère...

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22 décembre 2006

JE VOUS SOUHAITE à TOUS UN...

je n'aurai surement plus le temps de revenir sur mon blog d'ici Noël... alors en attendant mon retour, je vous offre mes derniers délices sucrées!!! Plein de bonheur à vous, d'amour et d'amitié, de santé, de cadeaux par milliers, et bien sur de régalades...

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21 décembre 2006

ET LA PAVLOVA NE SERA PAS

et Pti bouchon ne participera pas... au KiKi #15 , pourtant proposé par notre cher Dorian !!! CLIC ... l'idée était bien sur très bonne...même si y'a fallu que j'aille voir sur un moteur de recherche afin de savoir ce que c'est exactement une (un?) pavlova!!!...

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19 décembre 2006

PETITS PAINS EXPRESS

Quand je les ai vu " Chez Omelette " ... je me suis dit "il faut ABSOLUMENT que j'essaye ça!!!", moi qui ne maîtrise pas bien la levure de boulanger, le pétrissage, la levée de pâte et j'en passe... Mathilde m'a vraiment donné envie ... 5 minutes de préparation,...

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KIKI #15 : PAVLOVA

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HASSELBACKPOTATIS

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*CADEAUX DE NOEL-PANIERS GARNIS*

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JE VOUS SOUHAITE à TOUS UN...

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ET LA PAVLOVA NE SERA PAS

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PETITS PAINS EXPRESS

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