mes recettes de cuisine

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27 février 2008

CHURROS AUX CAROTTES

Il y a quelques temps, j'ai été à un salon où il y avaitquelques ateliers culinaires et j'ai été attirée par ladémonstration de l'appareil à churros Ultra simple d'utilisation et de réalisation de la pâtej'ai naturellement craqué par cet achatEn rentrant...

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20 février 2008

GATEAU DE SEMOULE AUX FRUITS ROUGES

Une petite invention pleine de douceur et de couleur... Ingrédients : (8 parts) 200g de semoule100g de poudre d'amande300g de groseilles1/2 sachet de levure4 cs d'huile d'olive 1 cs de fleur d'oranger50g de sucre50g de miel20 cl de lait de soja Réalisation...

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16 février 2008

UN PTI APERO IMPROVISé : FEUILLETéS...

Paprika sésame? Cumin graines de pavot? L'impression de faire des loisirs créatifs... inspiration d'un commentaire sur Marmiton.org Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletéede la moutardegraines de sésamegraines de pavot bleupaprikacumin Réalisation...

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9 février 2008

MARBRé BANANE CHOCOLAT

Un délicieux marbré à la banane et au chocolat moelleux et fondant gonflé!!! et chocolaté!!! Ingrédients : 2 bananes50g de pépites de chocolat1 cs de cacao100g de farine semi complète50g de maizena1 sachet de levure50g de sucre blanc50g de sucre roux2...

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4 février 2008

2 CAKES POUR LE PRIX D'UN...ça vaut l'coup, hein?

2 cakes pour un apérooriginaux, simples et légersl'un épicé et pimentél'autre doux et plein de légumesJ'ai trouvé la recette sur le blog "Miamourdises"et son " cake détonnant au chorizo "et j'ai improvisé le 2e en suivant la même recette Ingrédients :...

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30 janvier 2008

CLAFOUTI A LA RHUBARBE

encore une recette qui date de cet été...avec de la rhubarde rhubarbe (merci Sha, je me trompe tout le temps!!!) et sa saveur acidulée mélée à la douceur du sucre Ingrédients : (pour 6 à 8 parts) 350g de rhubarbe150g de sucre100g de farine2 oeufs10 cl...

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5 janvier 2008

PIZZA 4 SAISONS "A MA FAçON"

Pour FETER mes 128 317 visiteurs(je ne regarde plus les statistiques depuis longtempsmais je suis allée faire un tour pour voir et j'ai été bien surprise!!!) et vous REMERCIER de vos visites et votre fidélité!!! une petite CRéATION ... *PIZZA 4 SAISONS...

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3 janvier 2008

REPAS DE NOEL ET MEILLEURS VOEUX!!!

Quelques petites choses réalisées pour ces fêtespour vous souhaiter à tous une bonne année 2008 un peu de salé... pour le bonheur et la santé un peu de sucré pour les saveurs et la sérénité et encore un peu de sucré... des petits chocolats bon pour le...

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20 décembre 2007

MOELLEUX AU COEUR FONDANT 2e édition

Voilà ce que cela avait donné la dernière fois...une recette tirée du livre "pâtisserie maison"et tellement délicieuse que j'ai remis ça... en multipliant les quantités par 2 pour en faire 6 gros et en mettant2 carreaux de chocolat à l'intérieur pour...

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20 décembre 2007

C'EST LA FETE, C'EST REPAS BROCHETTES

Les fêtes de Noel approchent à grands pas et je viens vous proposer un repas estival fait exclusivement de brochettes, de l'entrée au dessert, des piques, à croquer du bout des lèvres, à savourer avec les mains, à réaliser en toute simplicité mais qui...

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