11 mai 2006
Toutes mes recettes avec des CéRéALES et LéGUMINEUSES
croquettes végétales aux azukis
galettes de céréales au tofu
quenelles de quenelles de brochet aux céréales et carottes
FONIO
poelée de fonio aux petits légumes
LENTILLES CORAIL
boulette de lentilles corail
omelette poêlée
soupe de maïs au pop-corn
gnocchis de courge
gratins de ravioles et courgettes
lasagnes saumon/épinards
pâtes aux tomates séchées et champignons
pierogi (ravioli) au fromage (Pologne)
salade de pâtes tricolores
POLENTA
polenta aux courgettes et chèvre
QUINOA
codini au quinoa goût provençal
crépiaud au quinoa
quinoa aux carottes
quinoa aux figues
RIZ
SEMOULE
couscous au chanvre
couscous au chanvre (2e edition)
