11 mai 2006
Toutes mes recettes avec des LEGUMES
AUBERGINE

auberginoise
imam bayildi (Turquie)
BLETTE
roulé aux blettes
BETTERAVE 
bouchées divines à la betterave
BROCOLI
bouchées brocoli/tofu/soja
CAROTTE 
(petits) gratins de quenelles aux légumes
CHAMPIGNON


champignons farcis aux quenelles
champignons et figues farcis à la féta
trompettes de mort
CHOU 


chou farcis
choux farcis
gratin de chou farci savoyard
CHOU DE BRUXELLES
choux de Bruxelles à la béchamel
gratin de légumes à la chinoise franc comtoise
CHOU FLEUR
gratin de chou fleur au lait de coco
COURGE
purée de courge à l'ail
COURGE SPAGHETTI

courge spaghetti béchamel
courge spaghetti bolognaise
COURGETTE


courgettes farcies
courgettes géantes farcies
(petits) gratins de quenelles aux légumes
hachis de courgettes
ENDIVE 


bouchées d'endives au jambon
endives caramélisées à l'orientale
crumble d'endives
endives au jambon
EPINARD
gâteau salé aux épinards
HARICOT COCO 
haricots coco,quinoa,lait de coco
PATATE DOUCE
frites de patates douces
POIVRON 


minis poivrons oranges farcis orange
poivrons farcis au couscous
poivrons farcis au kiri
poivrons farcis au quinoa rouge et lentilles corail
POMME DE TERRE


bouchées savoyardes à la tomme
hasselbackpotatis (Suède)
normandiflette 
omelette aux patates
POTIMARRON

bouchées divines au potimarron
parmentier de potimarron
DIVERS











