Préparer les sablés Mélanger 40g de beurre + 30g de sucre glace + 70g de farine + 10g de poudre d’amande Bien mélanger puis ajouter 1 jaune d’oeuf et une pincée de sel Former une boule et laisser reposer 1h Préparer la crème de citron Presser 1 citron...

3 craquants ces petits poivrons ! J’en ai pris 2 rouges, 2 verts et 2 jaunes Couper le chapeau et ôter les graines Mélanger 4 cs de frita méditerranéenne (toute prête) avec 1/2 boite de thon Remplir les poivrons avec ce mélange Les mettre au four chaud,...

1ère couche de la verrine Cuire 3 aubergines au four, les vider et laisser refroidir la chair Une fois la chair froide, la mixer avec quelques poignées de roquette 2ème couche Oter la croute d’une buche de chèvre et la mixer avec une dizaine de noix Décorer...