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mes recettes de cuisine
19 août 2010

MELON FARCI A LA FETA

Après le melon farci à la mozzarella par là,

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2e essai réussi avec ce melon à la féta…

1 melon coupé en 2 vider la chair réserver (garder une partie à manger en dessert)

couper la chair, ajouter 80g de jambon prosciutto, + 1/2 bloc de féta emiettée

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1 tomate coupée en dés, de la ciboulette, une poigneé de noix de cajou concassée

remettre le tout dans le melon et servir

IMGP0002
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Commentaires
C
ele me tente beaucoup cette salade
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