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mes recettes de cuisine
24 août 2009
CAKE SEYCHELLES AUX COURGETTES
ça faisait longtemps un petit dessert de légumesla recette date un peu mais je la poste enfin ! voila en un tour de main c'est faitet en plus c'est beau et bon!
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19 août 2009
des pates, des pates oui mais des PATES TRICOLORES
des pâtes c'est tout bête vous me direz mais avec des pâtes tricolores c'est coloré et en salade c'est bon aussi ! Ingrédients : 100g de pâte tricolores1 bouillon4 tomates séchéesciboulette1 kiriparmesan4 tomates cerises coupées en 2 Réalisation : Cuire...
19 août 2009
GRATIN DE LEGUMES A LA CHINOISE FRANC COMTOISE
Une petite invention avec un CHOU CHINOIS 1 oignon2-3 carottes2 courgettesdes germes de sojale tout cuit au wok emincé ou rapéavec du bouillonajouter des graines de sésame en fin de cuisson Tout mettre dans un plat à gratinAjouter dessus du jambon rempli...
18 août 2009
JE WRAP,TU WRAP,WRAPONS
Miam !!! des tortillas et plein de bonnes choses dedans... aux légumes, avec des courgettes, des tomates, de la féta au saumon, avec du saumon fumé, du concombre, de la féta au poulet, avec des dés de poulet, de l'avocat, des tomates, de la mozza tout...
11 août 2009
FAR AUX PRUNES ET FAR AU CACAO
Une recette inspirée dun livre "Flans, Fars et Clafoutis" d'Isabel Brancq-Lepage Il s'agit à la base d'une recette de far aux pruneaux... tranformée à ma façon en 2 fars : l'un aux prunesl'autre nature saupoudré de cacao Ingrédients : 400g de prunes5...
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9 août 2009
VERRINES DIVERSES
Dans l'ordre... pour 2 verrines 1 avocat ecraséavec une boite de crabeet 2 tomates en désavec un peu de pimentdéco : paprika et boules chinoises Dans l'ordre... pour 2 verrines 1 concombre en dés100g de fétaquelques gouttes de sirop de menthedes herbesdéco...
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mes recettes de cuisine
cuisine actuelle alliant plaisir et équilibre, rien de très compliqué surtout de l'orignalité avec des mélanges salés/sucrés
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