03 janvier 2009
LE NAPOLITAIN ... enfin la recette
Je vous ai laissé mijoter suffisament longtemps et pour pas grand chose, puisque la recette a été puisée
dans le blog de Mimine...
mélangé à sa version au nutella
Je ne prends plus le temps de m'occuper de mon blog, plusieurs déménagements...
font que j'ai un grand retard ! et surtout que j'ai réussi à préserver mes photos
mais pas toutes mes recettes !!!
Je vais donc essayer de remettre un peu de l'ordre dans tout ça même si
je ne serai pas aussi assidu qu'avant !
même si la cuisine reste pour moi un grand plaisir à faire, à déguster et
à partager bien sur !
Ingrédients :
comme le dit si bien Mimine il s'agit ni plus ni moins
d'une base de gâteau au yaourt
1 yaourt nature
3 pots à yaourt de sucre
4 pots de farine
1/2 pot d'huile de tournesol
4 oeufs
3/4 d'un sachet de levure chimique
3 cuill. à soupe de cacao amer
1 cuill. à café de vanille liquide
du nutella
180 g de sucre glace
Réalisation :
Verser le yaourt dans un saladier
Utiliser le pot pour les autres ingrédients
Ajouter le sucre, la farine, l'huile, les oeufs
et la levure
Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène
Séparer la pâte en deux :
Ajouter dans la première pâte, l'extrait de vanille
et dans la 2e pâte, 3 cs de cacao et 5 cs d'eau chaude
Verser la première préparation dans un moule (à cake pour ma part)
Cuire 15 minutes à 190°C
Démouler et faites cuire la deuxième préparation
de la même manière
Une fois mes 2 gâteaux cuits, j'ai découpé celui à la vanille en 2
dans la longueur, disposé dans un plat carré
Etaler une bonne couche de nutella
puis recouvrir avec le gâteau au cacao
Préparer ensuite un glaçage, avec le sucre glace et de l'eau
chaude, suffisamment pour obtenir une consistance
assez épaisse
Etaler le sur le dessus du gâteau
Puis décorer avec du nutella en faisant des filets
Placer au frais pour le glaçage durcisse
et savourer...
Commentaires
Je l'ai testé aussi mais je l'ai raté, il n'était pas bon. J'ai dû mettre trop de rhum! le tien a l'air top en revanche!
hum j'ai bien envie d'un morceau là tout de suite...
Comme il me fait envie. Il faut vraiment que j'essaie ce gâteau.
Chrys
Mais je suis morte d'impatience moi ...tous ces mois sans nouvelle...J'espère qeu ça va mais je présume qu'avec ce délicieux gâteau napolitain, la réponse est oui! Il est superbe. Ca me donne envie d'essayer. Je te souhaite une très belle et heureuse année 2009.
un grand merci pour la recette que j'essaie tout de suite.
mimi
Elle est super cette recette, j'adore les napolitains
un napolitain au nutella...AU SECOURS!!!!
J'ai toujours eu peur de me lancer, mais en fait ça a l'air super simple !!!
j' ai trouvée plein de bonnes choses
coucou les filles il y a un petit magasin qui s'est ouvert pas loin de chez moi, j'ai trouveé tout le chocolat que j'avais besoin ainsi que des farines pour ma MAP, des produits de qualité et en plus c'était pas cher ....et maintenant il sont sur le net je vous laisse l' adresse www.laboutiquedesgourmandisesdaudray.fr
bisous les gourmandes
Audray
ça c'est une super recette, à tester
merci, je l'attendais depuis très longtemps !!!
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