12 juillet 2008
VOILA L'été... recettes pour pique nique
SALADE DE PATE
Faire cuire les pâtes selon la quantité désirée
les egoutter et les laisser refroidir (passer les
sous de l'eau froide) reserver
Ajouter les ingrédients de votre choix, saucisses de strasbourg
coupées en rondelles, tomates coupées en quartiers, champignons frais
coupés en rondelles...
Ajouter des graines de sésame, des herbes, du sel, du poivre
et de la sauce vinaigrette...
Laisser libre court à vos envies et à votre imagination
Le mieux est de préparer votre salade à l'avance
pour qu'elle soit bien imbibée de sauce
et bien fraiche...
SANDWICH A LA SARDINE
Prendre des tranches de pain de mie, complet ou
aux céréales, tartiner un côté avec de la
moutarde et du ketchup, déposer une tranche de
fromage style toastinette ou tranche de comté...
déposer une 2e tranche de pain de mie
ajouter une tomate coupée en tranches
puis la sardine à la tomate (en conserve)
préalablement ecrasée à la fourchette
Recouvrir d'une 3e tranche de pain de mie
A déguster bien frais...
rien de bien compliqué, c'est pour ça que je n'ai pas
très bien détaillé, juste quelques petites idées
laissant libre court à votre créativité!!!
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