25 octobre 2007
MINIS MERINGUES
Mes premières meringues !!!
Ingrédients :
pour 8 minis meringues
2 blancs d'oeufs
sel
75 g de sucre
Réalisation :
Battre les blancs en neige avec une pincée de sel
Ajouter le sucre petit à petit
Remplir la poche à douille avec cette préparation
et former 8 petites meringues sur une plaque
Enfourner une vingtaine de minutes
(j'avais lu que la cuisson était d'1h mais elles ont commencé à être colorées)
Verdict :
Un peu trop moelleuses (peut être du au temps de cuisson)
mais pas si mal pour un premier essai
Commentaires
Très jolies!
Bises,
Rosa
Je t'en piquerais bien une ou deux pour 10H ... Quand je commencerai à avoir un ptit creux :)
Elles sont toutes mimis et bien réussis. Moi aussi j'en piquerai bien une !!!
Elles sont vraiment belles ! Bravo
magnifiques!
elles sont superbes et trop mimi tes meringues baby
Elles sont magnifiques! Hmm... délicieuses ! J'ai déjà pensé à les faire mais je n'avais pas le temps. J'ai encore des blancs d'oeufs au frigo!
Elles sont trop belles!
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=139023&pid=6665018
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :
