les mains dans l'plat

cuisine actuelle alliant plaisir et équilibre, rien de très compliqué surtout de l'orignalité avec des mélanges salés/sucrés

22 août 2007

GATEAU CAROTTES AU COEUR FONDANT

CAROTTE2

un gâteau un peu "bizarre" en forme et en goût!!!
J'avais fait des minis fondants au miel et haricots rouges
(encore inspirée du livre "desserts de légumes")

blog2

et il m'en restait (pour la recette ça viendra après)
du coup, je m'en suis servie pour l'intérieur de ce gâteau...

Ingrédients :

pour 1 petit moule à cake

2 carottes
100g de farine (dont un peu de maizena)
10 bonne cc de compote de pommes allégée
4 minis fondants

blog3

Réalisation :

Râper les carottes
Les mélanger à la farine et la compote
Verser la moitié de la pâte dans un petit moule à cake
Déposer les 4 minis fondants
Recouvrir de la 2e moitié de pâte
Enfourner pendant 1 heure

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Posté par soan74 à 21:12 - Commentaires [3] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Quelle bidouille dans cette recette! Mais ou vas-tu chercher tout ca? C'est joli a regarder et surement interessant et bon a tester.

Posté par Lolotte, 23 août 2007 à 00:36

C'ets vrai, où as tu étét cherché cette idée!!! bravo

Posté par Minouchka, 23 août 2007 à 07:30

intrigant, jaime beaucoup celle ci!

Posté par omelette, 26 août 2007 à 10:33

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