23 janvier 2007
FINANCIERS MINUTE
des "financier minute" trouvés sur Marmiton sauf qu'ils sont ronds (on fait avec les moules que l'on a!!!), ils sont ulta simples à réaliser, ultra rapides, ultra moelleux et ultra bons!!! pratiques pour utiliser vos blancs d'oeufs mais aussi pour vous régaler!!!
Ingrédients : (pour 1 dizaine)
4 blancs d'oeufs
75g de sucre (150g sur Marmiton)
80g de poudre d'amandes
60g de farine
1/2 sachet de levure (ajouté selon les conseils dans les commentaires)
80g de beurre (au lieu de 100g)
2 c à c de cacao (ajouter...par gourmandise!!!)
Réalisation :
Mélanger les blancs avec la farine
Ajouter le sucre, la poudre d'amandes et le cacao
Fouetter énergétiquement
Ajouter la levure et le beurre fondu
Bien mélanger
Verser la préparation dans les moules
Cuire 20 min à 200°C
Commentaires
Les grands esprits se rencontrent pour une journée "financiers" ! ;o)
ici, c'est un classique cette recette pour utiliser les blancs d' oeufs
Ils sont très beaux tes financiers! Bravo
ils sont !!!!!!!vraiment
superbes tes muffins!! bises micky
je les imagine très bien avec mon café !
Qu'ils sont beaux! :-)
Ils sont très beau ces financiers... j'en ai fait aussi à la noisette.
et surement manges en moins d'une minute et hop !!!!
hmmm , j'adore ces petits muffins, ils ont l'air si bon et si léger.
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=139023&pid=3471181
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :
