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une recette tout bête, une création pas très recherchée, et pourtant elle mérite que ja vous la fasse découvrir car cette facile inspiration est tout simplement délicieuse!!! rapide, moelleuse, pas onéreuse, un ptit bonheur aux douces saveurs, idéal pour un ptit creux à toute heure!!!

Ingrédients : (par personne)

2 tranches de pain de mie
1 petite boîte de thon émietté
1 jaune d'oeuf
1 peu de lait
1 peu d'huile
sel, poivre et les herbes que vous aimez

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Réalisation :

Couper les tranches de pain de mie en triangles
Dans une assiette, mettre le jaune d'oeuf battu avec le lait
Saler, poivrer, herber et tremper le pain de mie dedans
Faire chauffer l'huile dans une poêle
Ajouter les tranches de pain de mie
Laisser dorer

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Hors du feu,  garnir 2 triangles des miettes de thon
Recouvrir avec les 2 autres moitié
Déguster avec une ptite salade verte...

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