15 novembre 2006
COURGE SPAGHETTI BOLOGNAISE
Vous vous souvenez de la courge spaghetti à la béchamel, recette réalisée par mon doudou??? un véritable délice transformant ce drôle de légume aux allures de spaghettis en un succulent plat !!! j'ai voulu testé une nouveauté partant sur l'idée que ce légume ressemble à des pâtes, il se devait d'être dégusté de la même manière ... avec une sauce bolognaise!!!
Ingrédients : (2 personnes)
1 courge spaghetti
1/2 boîte de sauce bolognaise
des épices (paprika, muscade...)
parmesan
Réalisation :
Cuire la courge 1 bonne dizaine de minutes à l'eau bouillante
La couper en 2 et en retirer les "spaghettis"
Placer les dans un plat et recouvrir d'épices, de sauce bolognaise et de parmesan
Cuire au four pendant 20-25 min
Ultra simple n'est ce pas??? le tout étant d'avoir la courge spaghetti!!!
Cela doit être tout aussi bon avec du gruyère, voir même avec un peu plus de viande hachée
Commentaires
Moi j'ai essayé à la carbonnara, c'était super bon !
oooh que ca a lair so delicious!!
je tenvoie la recette a la courge musquée ce soir ou demain! bisous!
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