28 octobre 2006
GATEAU "POPEYE"
un que je n'avais pas encore testé mais en voyant tes messages sur les épinards ... allez VOIR!!! je me suis dit qu'il était le moment d'essayer et je ne suis vraiment pas décue du résultat!!! un régal...
Ingrédients : (2 version : 1 petit moule à gâteau et 1 petit moule à cake)
200g d'épinards
150g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
2 oeufs
1/2 verre d'huile de pépins de raisins
120g de farine
1 sachet de levure
quelques gouttes d'extrait de vanille
(4 carrés de chocolat pour la version cake)
Réalisation :
Battre le sucre et les oeufs
Incorporer l'huile, la vanille, la levure et les épinards
Bien mélanger
Ajouter la farine et bien mélanger
(je n'ai rien voulu mettre de plus, excepté quelques carrés de chocolat déposés sur le dessus, la prochaine fois je mettrai peut être d'autres ingrédients à l'intérieur!!!)
source : aufeminin.com "gâteau aux épinards"
je ne m'en lasse pas de ces gateaux aux légumes... je vais finir par faire une rubrique spéciale!!! et pour ceux qui trouvent ça bizarre, essayez, vous serez vraiment surpris de la saveur et texture de ces drôles de petits plaisirs sucrés!!!
Commentaires
je le trouve GENIAL evidemment!!! La texture a l'air folle!! je note la recette precieusement ;-)
Dans le sud on fait bien du sucré avec les bettes... je note.
en tant que membre d'honneur de la confrerie des adorateurs de l'epinard, je suis intriguée par cette recette, et je la mets dans ma musette !
je note sans problème!
je ne dirai pas plus que Gudule anne :)))
waouh, ça me donne faim!! j'en ai déjà vu un chez hamburger etcroissant! ça s'est le deuxième! y faut queje fasse le troisième car jamais deux sans trois! ça sera pour le week end prochain!
Wah, j'adore ! Ni une, ni deux, dans mes favoris et à tester très vite !
alors tu vois, les gateaux betterave, carottes ou potiron, ça m'intriguait qu'à moitié parce que c'est quand même des légumes relativement sucré, mais celui ci, pour le coup, il me laisse teriblement perplexe!! il faut que j'essaie!!!!
bonjour
ca m a l air bon et bien gonfle en plus...et puis ca permet aux enfants de manger des legumes verts ss qu ils le savent...trop fort...je suppose qu on peut en faire une version salee?
cathy
Tiens pk pas !!!
J'avais essayé celui proposé par Estelle, et maintenant je vais essayer le tien !
Très original et appétissant !
quelle imagination !!! je n'aurais jamais osé !! est ce qu'aprés tu as eu des super force et a fait "pfiou pfiou" avec ta pipe ;) lolllll
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